Skip to content
Cesnak Slovakia
Cesnak Slovakia
Slovenský cesnak, paprika, chilli
  • Úvod
  • Cesnak
  • Sladká paprika
  • Chilli
  • Výrobky
  • Galéria
  • Recepty
  • Kontakt
0905 453159
FacebookInstagram
  • Úvod
  • Cesnak
  • Sladká paprika
  • Chilli
  • Výrobky
  • Galéria
  • Recepty
  • Kontakt

Sladká paprika

Korenie-papriky

Paprika sladká

capsicum annuum

Pôvodnou oblasťou pestovania papriky  sú  tropické a subtropické regióny Strednej a Južnej Ameriky. Do Európy dostala koncom 15 stor. španielskymi moreplavcami. Odtiaľ sa postupne rozšírila aj do Azie a Afriky. Dnes sa u nás najviac pestuje na južnom Slovensku.

Paprika patrí medzi plodovú zeleninu, ktorá sa klasifikuje podľa chuti a kvality. Je to ročná plodina, ktorá produkuje plody v rôznych farbách. Najbežnejšou farbou sladkej papriky je červená, zelená a žltá. Vyrastá až do výšky 60 -80 cm, má široké zelené listy a žltkasté kvety. Vhodné podmienky pre rast paprík je teplo od 21 – 29 stupňov a vlhká pôda. Patrí do skupiny paprík, ktoré nevytvárajú kapsaicín, chemikáliu spôsobujúcu pálenie. Paprika, ktorá dozrieva na slnku má sladšiu chuť než paprika dozrievaná v skladoch.

Kúpiť domácu sladkú papriku

Použitie

Paprika sa konzumuje nielen surová ale aj sušená a zaváraná. Ako čerstvá alebo  zaváraná zelenina najlepšie chutí ako príloha k rôznym jedlám, využíva sa ako súčasť šalátov a ozdoba rôznych studených mís. Paprika sladká sa najčastejšie spracováva sušením a mletím na koreninu, ktorá má široké využitie pri každom varení, zlepšuje chuť jedla a svojou bohatou farbou prispieva k jeho krásnemu sfarbeniu.


Predaj slovenskej sladkej papriky

Ponúkame vám na predaj kvalitnú slovenskú papriku.

Aktuálnu ponuku nájdete na stránke: Výrobky

Výživové hodnoty

  • Sladké papriky obsahujú až 94% vody,  5 % sacharidov a zanedbateľné množstvo tuku a bielkovín.
  • Červené papriky majú vyšší obsah vitamínu C než papriky žlté a zelené.
  • Na 100 g obsahujú až 97 % dennej spotreby vitamínu C.
Kontakt
Cesnak-Slovakia
Ing. Imrich Kováč
Komoča č. 490
Tel. 0905 453159
Email: cesnak.slovakia@gmail.com

Find us on:

FacebookInstagram
  • Úvod
  • Cesnak
  • Sladká paprika
  • Chilli
  • Výrobky
  • Galéria
  • Recepty
  • Kontakt
  • Cesnak vážený
    Slovenský cesnak – sezóna 2022
    10. mája 2021
  • Prírodné ochucovadlá. Ponuka na rok 2022.
    16. októbra 2020
  • Papriky sladké a Chilli papriky / 2022
    16. mája 2018
© 2018 cesnak-slovakia.sk - slovenský cesnak, paprika, chilli, tvorba web stránok bohacek.sk